Pour vous et moi, le savon de Marseille est un produit artisanal original.
Mais il y a un siècle, c’était une énorme industrie internationale.
Et le centre de l’artisanat était Salon-de-Provence.
Le commerce a chuté quelques décennies plus tard lorsque les machines à laver et les détergents sont arrivés, mais il y a deux usines de la vieille école dans la ville, exerçant leur métier comme il y a un siècle et heureuses de recevoir des visiteurs curieux.
Le savon ne raconte pas toute l’histoire de la ville, car il y a un château princier médiéval et quelques sites liés à l’énigmatique Nostradamus qui a vécu et mort ici.
Les jolis carrés avec des platanes et des tables de café et la campagne rocheuse d’herbes sauvages, de vignes et d’oliviers sont tous des livres d’images de Provence.
1. Savonnerie Marius Fabre
Le savon Marius Fabre est vendu dans le monde entier; il est fabriqué à Salon-de-Provence depuis quatre générations depuis 1900.
L’usine est un vestige rare d’une industrie qui a mené le monde il y a un siècle.
Des visites guidées gratuites sont proposées en français ou en anglais, expliquant tout le savoir-faire traditionnel qui se retrouve encore dans ce savon à l’huile d’olive, de la première étape au produit fini.
Il y a aussi un musée avec des tampons de savon en buis antiques, des moules, des caisses et de magnifiques emballages anciens.
